ORBIT-NEWS.COM, PURWOKERTO - Jantung merupakan organ vital yang bekerja tanpa henti memompa darah ke seluruh tubuh. Karena itu, menjaga kesehatan jantung menjadi langkah penting untuk mencegah berbagai penyakit kardiovaskular yang hingga kini masih menjadi salah satu penyebab kematian tertinggi di dunia.

Salah satu cara paling efektif untuk menjaga kesehatan jantung adalah dengan menerapkan pola makan sehat dan menghindari konsumsi makanan cepat saji yang tinggi lemak jenuh, garam, serta kolesterol jahat. Kebiasaan mengonsumsi makanan instan secara berlebihan dapat meningkatkan risiko penyumbatan pembuluh darah yang berujung pada serangan jantung maupun stroke.

Selain menjaga asupan makanan, olahraga rutin, tidak merokok, dan menjalani gaya hidup sehat juga terbukti mampu menurunkan risiko penyakit jantung secara signifikan. Bahkan, sejumlah penelitian menunjukkan bahwa pola hidup sehat dapat mengurangi risiko penyakit jantung hingga lebih dari 80 persen.

Berikut tujuh makanan sehat yang dikenal baik untuk menjaga fungsi jantung dan membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.

Baca juga: Ini Manfaat Singkong Rebus untuk Kesehatan, Bisa Jadi Pengganti Nasi yang Lebih Sehat

1. Kacang-kacangan Kaya Serat dan Antioksidan

Kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang hitam, hingga chestnut menjadi pilihan makanan yang baik untuk kesehatan jantung. Kandungan serat yang tinggi membantu menjaga kadar kolesterol tetap stabil sekaligus memberikan rasa kenyang lebih lama.

Tak hanya itu, kacang-kacangan juga mengandung antioksidan yang berfungsi melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga berpotensi menurunkan risiko berbagai penyakit kronis.

2. Biji-bijian Utuh untuk Menjaga Pembuluh Darah

Beras merah, gandum utuh, dan jagung merupakan sumber karbohidrat kompleks yang lebih sehat dibandingkan karbohidrat olahan. Kandungan serat, vitamin B, protein, serta mineral seperti magnesium, zinc, dan zat besi membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dan sistem kardiovaskular.

Baca juga: 7 Penyebab Berat Badan Naik Selain Makanan, Nomor Terakhir Sering Tidak Disadari

Konsumsi biji-bijian utuh secara rutin juga dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, obesitas, dan beberapa jenis kanker.

3. Apel, Buah Sederhana dengan Segudang Manfaat

Apel menjadi salah satu buah yang mudah ditemukan namun memiliki manfaat besar bagi kesehatan jantung. Mengonsumsi satu hingga dua buah apel setiap hari dipercaya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) serta menjaga kestabilan gula darah.

Buah ini juga mengandung epicatechin, senyawa antioksidan yang berperan dalam membantu menjaga tekanan darah tetap normal dan mendukung kesehatan pembuluh darah. 

4. Bawang Putih, Bumbu Dapur yang Bersahabat dengan Jantung

Baca juga: Bahaya Makanan Cepat Saji bagi Kesehatan, Bisa Picu Penyakit Jantung hingga Kanker

Selain menambah cita rasa masakan, bawang putih juga dikenal memiliki manfaat kesehatan yang baik. Penggunaan bawang putih sebagai pengganti garam dapat membantu mengurangi asupan natrium harian.

Mengurangi konsumsi garam sangat penting karena kelebihan natrium dapat meningkatkan tekanan darah, yang merupakan salah satu faktor risiko utama penyakit jantung dan stroke.

5. Anggur Membantu Melindungi Jantung

Buah anggur mengandung flavonoid dan serat yang dipercaya memiliki efek positif terhadap kesehatan jantung. Kandungan tersebut membantu melindungi pembuluh darah dan mengurangi risiko tekanan darah tinggi.

Mengonsumsi anggur sebagai camilan sehat juga dapat menjadi alternatif untuk memenuhi kebutuhan antioksidan harian tubuh.

Baca juga: Wamenkes Ungkap Skrining Ketat Haji 2026 Tekan Angka Kematian Jemaah, Deteksi Dini Jadi Kunci

6. Buah Beri Kaya Nutrisi Pelindung Jantung

Berbagai jenis buah beri seperti stroberi, blueberry, raspberry, blackberry, hingga goji berry dikenal memiliki kandungan antioksidan dan serat yang tinggi.

Kombinasi nutrisi tersebut dipercaya mampu membantu menjaga kesehatan pembuluh darah, mengurangi peradangan, dan menurunkan risiko serangan jantung. Selain itu, rasa manis alami buah beri menjadikannya pilihan camilan sehat yang rendah risiko meningkatkan kadar gula darah. 

7. Teh Hijau Bantu Kurangi Risiko Penyakit Kardiovaskular

Teh hijau telah lama dikenal sebagai minuman yang kaya antioksidan. Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi teh hijau secara rutin dapat membantu menurunkan risiko kematian akibat penyakit jantung dan stroke.

Baca juga: 7 Manfaat Susu Kedelai untuk Kesehatan, Bisa Jadi Pengganti Susu Sapi yang Lebih Ramah bagi Tubuh

Meski demikian, konsumsi teh hijau tetap perlu dibatasi secara wajar. Minum terlalu banyak teh hijau setiap hari berpotensi meningkatkan risiko batu ginjal. Karena itu, penting untuk tetap mencukupi kebutuhan air putih agar tubuh terhidrasi dengan baik. 

Selain mengonsumsi makanan sehat untuk jantung, para ahli juga menyarankan untuk membatasi konsumsi garam maksimal 5–6 gram per hari atau sekitar 2.000–2.400 miligram natrium. Bagi mereka yang memiliki risiko penyakit jantung lebih tinggi, batas konsumsi natrium sebaiknya tidak melebihi 1.500 miligram per hari.

Menjaga berat badan ideal, rutin berolahraga, mengelola stres, serta menghindari rokok menjadi langkah penting lainnya untuk mempertahankan kesehatan jantung dalam jangka panjang. Dengan kombinasi pola makan sehat dan gaya hidup aktif, risiko penyakit jantung dapat ditekan sehingga kualitas hidup tetap terjaga hingga usia lanjut. (*)