Cption Foto : Peletakan Batu Pertama Pembangunan Peternakan Sapi di Brebes Oleh Gubernur Jawa Tengah, Ahmad Luthfi ( Foto : Dok. Diskomdigi Jateng )
ORBIT-NEWS.COM, BREBES – Investasi besar kembali mengalir ke Jawa Tengah. PT Global Dairi Bersama resmi memulai pembangunan peternakan sapi perah terpadu berkapasitas 30 ribu ekor di Desa Karangbale, Kecamatan Larangan, Kabupaten Brebes, Senin (20/7/2026).
Groundbreaking proyek senilai Rp1,2 triliun tersebut dihadiri Gubernur Jawa Tengah Ahmad Luthfi, Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman, Ketua Komisi IV DPR RI Siti Hediati Soeharto, Bupati Brebes Paramitha Widya Kusuma, serta CEO Saviora Group Ihsan Mulia Putri.
Peternakan yang berdiri di atas lahan seluas 710 hektare itu dilengkapi fasilitas pengolahan susu, pengolahan limbah menjadi biogas dan pupuk, serta sentra produksi pakan ternak.
Gubernur Ahmad Luthfi menyebut proyek tersebut menjadi peternakan sekaligus pabrik susu terbesar di Indonesia dan Asia Tenggara. Kehadirannya diyakini mampu memperkuat ketahanan pangan sekaligus memenuhi kebutuhan susu di Jawa Tengah yang selama ini masih bergantung pada pasokan dari provinsi lain.
"Jika peternakan ini beroperasi, kebutuhan susu di Jawa Tengah bukan hanya tercukupi, tetapi juga berpotensi surplus," ujar Luthfi.
Ia menambahkan, investasi ini semakin menegaskan Jawa Tengah sebagai tujuan utama investasi nasional, didukung iklim usaha yang kondusif, kemudahan perizinan, serta tenaga kerja yang kompetitif.
CEO Saviora Group, Ihsan Mulia Putri, mengatakan Brebes dipilih karena memiliki potensi agraris yang besar dan dukungan penuh dari pemerintah daerah. Menurutnya, peternakan tersebut diproyeksikan menghasilkan sekitar 180 ribu ton susu segar per tahun, sekaligus meningkatkan populasi sapi perah di Jawa Tengah hingga sekitar 32 persen.
Selain membangun industri persusuan modern, PT Global Dairi Bersama juga akan menggandeng masyarakat melalui kemitraan peternakan sapi pedaging, sapi perah, dan penyediaan pakan ternak.
Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menilai proyek ini menjadi langkah strategis untuk mempercepat target swasembada susu nasional. Dengan meningkatnya kebutuhan gizi masyarakat, investasi di sektor peternakan dinilai akan memperkuat produksi dalam negeri sekaligus mengurangi ketergantungan pada impor susu. (*)
