ORBIT-NEWS.COM, PURWOKERTO - Matcha menjadi salah satu minuman sehat yang semakin digemari masyarakat. Bubuk teh hijau khas Jepang ini tidak hanya menawarkan rasa unik dan warna hijau pekat yang menarik, tetapi juga menyimpan berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh.

Selama ratusan tahun, matcha telah digunakan dalam budaya Jepang sebagai minuman tradisional yang dipercaya mampu menjaga kebugaran tubuh dan meningkatkan konsentrasi. Kandungan antioksidan, vitamin, mineral, hingga asam amino di dalamnya membuat matcha sering disebut sebagai superfood alami.

Berbeda dengan teh hijau biasa, matcha dibuat dari daun teh yang digiling halus sehingga seluruh kandungan nutrisinya dapat dikonsumsi secara langsung. Tak heran jika minuman ini memiliki kadar senyawa aktif yang jauh lebih tinggi dibanding teh hijau pada umumnya.

Kandungan Nutrisi Matcha yang Baik untuk Tubuh

Baca juga: Bolehkah Penderita Hipertensi Minum Kopi? Ini Batas Aman dan Tips Konsumsinya

1. Tinggi Antioksidan

Matcha kaya akan katekin, terutama epigallocatechin gallate (EGCG), yaitu senyawa antioksidan yang membantu melawan radikal bebas penyebab penuaan dini dan berbagai penyakit kronis.

Bahkan, sejumlah penelitian menyebut kandungan katekin dalam matcha jauh lebih tinggi dibandingkan teh hijau biasa.

2. Mengandung Kafein yang Stabil

Kafein pada matcha bekerja lebih perlahan dibanding kopi sehingga mampu memberikan energi lebih stabil tanpa menyebabkan efek “crash” atau rasa lelah mendadak.

Baca juga: Kacang Kapri, Superfood Kaya Serat yang Bantu Cegah Diabetes dan Jaga Kesehatan Jantung

Efek ini didukung oleh kandungan L-theanine yang membantu tubuh tetap rileks meski tetap fokus.

3. Kaya L-Theanine

L-theanine merupakan asam amino alami yang berfungsi meningkatkan ketenangan, konsentrasi, dan fokus mental. Kombinasi L-theanine dan kafein pada matcha membuat minuman ini cocok dikonsumsi saat bekerja maupun belajar.

4. Mengandung Vitamin dan Mineral

Dalam matcha terdapat berbagai vitamin penting seperti vitamin A, C, K, serta vitamin B kompleks. Selain itu, matcha juga mengandung kalium, magnesium, dan kalsium yang membantu menjaga fungsi tubuh tetap optimal. 

Baca juga: Tanda Kolesterol Tinggi yang Sering Diabaikan, Kenali Gejalanya Sebelum Terlambat

5. Sumber Serat Alami

Serat dalam matcha bermanfaat untuk membantu melancarkan sistem pencernaan, menjaga kadar gula darah, dan memberikan rasa kenyang lebih lama.

6. Tinggi Klorofil

Warna hijau cerah pada matcha berasal dari kandungan klorofil yang tinggi. Senyawa ini dipercaya membantu proses detoksifikasi alami tubuh dan mendukung kesehatan kulit.

Deretan Manfaat Matcha untuk Kesehatan

Baca juga: Manfaat Nanas untuk Kolesterol Tinggi: Bantu Turunkan Lemak Darah hingga Jaga Kesehatan Jantung

1. Membantu Menambah Energi dan Fokus

Kandungan kafein dan L-theanine pada matcha dapat membantu meningkatkan energi sekaligus menjaga fokus lebih lama tanpa membuat tubuh mudah gelisah.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Antioksidan pada matcha diketahui dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan menjaga kesehatan pembuluh darah, sehingga baik untuk kesehatan jantung.

3. Mendukung Program Penurunan Berat Badan

Baca juga: Kasus Diabetes Tipe 2 pada Remaja Meningkat, Wamenkes Soroti Gaya Hidup Anak Zaman Now

Katekin dalam matcha dipercaya mampu membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan mempercepat pembakaran lemak. Karena itu, matcha sering dijadikan pilihan minuman pendukung diet sehat.

4. Meningkatkan Fungsi Otak

Konsumsi matcha secara rutin disebut dapat membantu meningkatkan kemampuan kognitif, daya ingat, dan konsentrasi.

5. Memperkuat Sistem Imun

Vitamin C dan kandungan antioksidan tinggi pada matcha membantu tubuh melawan radikal bebas sekaligus meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi. 

Baca juga: 8 Pola Makan Tidak Sehat yang Sering Dianggap Sepele, Bisa Tingkatkan Risiko Diabetes hingga Obesitas

6. Berpotensi Menurunkan Risiko Kanker

Senyawa EGCG pada matcha diketahui memiliki potensi antikanker karena mampu menghambat pertumbuhan sel abnormal. Meski demikian, manfaat ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut.

7. Membantu Detoksifikasi Alami

Kandungan klorofil dalam matcha dipercaya membantu membersihkan racun dan logam berat dari dalam tubuh serta mendukung fungsi hati dan ginjal.

Meski memiliki banyak manfaat, konsumsi matcha tetap perlu diperhatikan agar tidak berlebihan. Pilih matcha berkualitas dan konsumsi secukupnya untuk mendapatkan manfaat optimal bagi kesehatan tubuh.